Recette Cookies à l'huile de CBD

Le CBD présent dans la plante de chanvre possède de nombreux bienfaits et peut être utilisé dans de nombreuses recettes culinaires pour profiter d'un bon repas et des vertus relaxantes de la plante.

Les propriétés du CBD

Le CBD (cannabidiol) est présent dans la plante de cannabis. Il possède de nombreuses propriétés médicinales, notamment anti-inflammatoires, anxiolytiques, antidépresseurs, antioxydants, etc. Pour des raisons pratiques, le CBD, qui a été interdit en France a finalement été autorisé par la justice européenne il y a quelques mois, est généralement ingéré par voie orale afin que les effets puissent être ressentis en quelques heures. Cependant, il peut également être cuisiné dans de nombreuses recettes, que ce soit en plat chaud, en vinaigrette, en dessert, en tisane ou en cocktail.

Incorporez du CBD à votre repas et vous profiterez d'un bon repas tout en vous relaxant.

Vous trouverez les meilleurs produits CBD, y compris des fleurs, des huiles et des résines, dans notre boutique CBD. Avant de cuisiner cette herbe, il est important de se rappeler que le CBD n'est pas soluble dans l'eau, mais dans les graisses. Par conséquent, il est toujours recommandé d'inclure des éléments gras tels que l'huile, le lait ou le miel dans vos recettes. Il est également nécessaire de chauffer la fleur de CBD avant de l'utiliser pour détruire les molécules de dioxyde de carbone présentes dans la plante.

La recette des cookies au CBD

Pour 4 personnes : Ingrédients :

- 110g de beurre

- 110g de farine

- 90g de pépites de chocolat

- 70g de cassonade

- 20mg d’huile de CBD

- 1 œuf

- 1 sachet de levure chimique

- 1 cuillère d’extrait de vanille

- Sel

Préparation

• Allumez votre four à 190 degrés et faites fondre le beurre.
• Ajoutez le sucre, le sel et la levure au beurre fondu et mélangez jusqu’à avoir un mélange homogène. Puis incorporez le jaune d’œuf, l’extrait de vanille, l’huile de CBD et évidemment les pépite de chocolat! Mélangez doucement. Enfin, incorporez la farine à la préparation.
• Divisez la pâte en plusieurs portions égales. Formez des boules et déposez-les sur du papier sulfurisé, tout en espaçant les cookies qui s’étaleront pendant la cuisson.
• Laissez cuire au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les bords.
• Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.